Şili Meydanı’nın Kalbinde, Elçiliklerin Komşusu: Eathica

Ankara’nın diplomatik merkezlerinden Şili Meydanı’na komşu Gülden Sokak’ta yer alan Eathica, kısa sürede kentin öne çıkan buluşma noktalarından biri oldu. Konumu sayesinde yalnızca Ankaralıların değil, çevredeki elçiliklerde görev yapan uluslararası misafirlerin de uğrak yeri haline gelen mekân, kültürler arası sıcak bir kesişim noktası sunuyor. Masalar arasında farklı dillerden sohbetlerin yükseldiği atmosfer, Eathica’nın samimi ruhunu daha da pekiştiriyor.

Stil sahibi dekorasyonu ve huzurlu ambiyansıyla öne çıkan restoran, misafirlerine hem Türk mutfağının özgün tatlarını hem de dünya mutfağının seçkin örneklerini sunuyor. Yerel ve evrensel tatların bu birlikteliği, farklı damak zevklerine hitap eden zengin bir yelpaze oluşturuyor ve her tabak kültürler arası bir uyum ile şeflerin özenli dokunuşunu taşıyor.

Çökertme kebabı, çoban kavurma, muhlama, ayranaşı çorbası, çılbır, mücver, mantı, sosyete mantısı gibi yöresel lezzetler menünün dikkat çeken isimleri arasında. Bunun yanında Napoli usulü pizzalar, şinitzeller, falafel, egg benedict, burgerler gibi dünya mutfağı örnekleri de damaklara hitap ediyor. Menüdeki çeşitlilik, hem keyifli sohbetlere hem de tek başına geçirilen dingin anlara eşlik edecek lezzetler sunuyor. Vegan ve vejetaryen misafirler için de oldukça zengin ve özenle hazırlanmış, lezzetli alternatifler sunuyor.

Yüksek müşteri memnuniyeti, özenli menüsü ve zarif atmosferiyle Eathica, Ankara’da hem yerli hem yabancı misafirler için farklı kültürleri bir araya getiren, güvenilir ve keyifli bir durak olarak öne çıkıyor.

Eathica bir restoran olarak sadece mutfağıyla değil, aynı zamanda yarattığı duygu, atmosfer ve karakteriyle de misafirlerini keyifli bir deneyime davet ediyor.